フードデリバリーを使うのも、慣れてきた頃、
今回は初めての麺類を注文してみようと、いつものクーポン使ってロケットナウで
「麺屋こころ 池袋西口店」 をチョイスして注文。
麵系だとイメージ的に近ければ近い方がいいと思い
アプリのマップで位置を確認、割と近いってことで
まぁ圏内であると判断し、気軽に注文してみました。
注文した台湾まぜそば
注文画面でいくつかの選択項目がありましたが、
その中でも、にんにくは必須と思い、
その後の仕事に影響があるかないか分かりませんが、
せっかくなので、にんにくは有りを選択
麺の量やトッピングなどの選択もありましたが、
初めてのデリバリ―での麺系ってこともあり、有料項目は選択しないまま。。。
で、到着しました。。。
届いたのは、こんな感じです。
- フタ付きのどんぶり（まぜそばなのでスープはない）
- 卵（別カップに入ってテープ留め）
- 割り箸
- 手描きの説明書
この説明書がアットホーム感満載、
この通りに作れば美味しい間違いない感も満載
「やってみましょう」って気持ちになります。
ここから先は、説明書きの順番どおりに進めてみました。。。
1. 黄身をのせてみる
まずは卵を割って、
黄身だけを中央にそっと乗せる。
（この儀式感がすでに神々しい）
黄身が真ん中にのっただけで、もはや美味しい確定
が、その後、残った白身をどうするかを考える。。。
2. お湯をかけてみる
説明書通りにお湯をかける
たぶん、濃いめのタレを伸ばしつつ、麺も温めて、
お店で食べられるクオリティに近づける方法なのかなぁと推測
なので、ここは素直にチョロチョロとお湯をかけてみる。
（やりすぎると味が薄くなりそうなので、慎重に…）
3. で、まぜてみる
まぜそばですからね、まぜてナンボみたいな
黄身とミンチとネギと海苔とタレを、麺に絡ませるようにガッツリ混ぜる。
最初は「にんにく多っ」と思うけど、混ぜるほどに全体がまとまっていく感じで、
台湾まぜそばが仕上がっていくようで気持ちいい。
ちなみに台湾まぜそば自体食べるのも初。。。
4. では、食べてみる
（説明書きのイラスト）
麺を持ち上げた瞬間に分かる、太めでモチっと感覚が分かります。
食べてみると、お店に行ってたべるのに近いんだろうけど、行って食べるのもアリだなと思えるレベルで
デリバリーの麺系って、不安心配がありましたが、
これはリピートしたくなるレベルです。
まとめ
- 説明書通りにひと手間かけることも大事
- その通りに作ると、ちゃんとうまい。しっかり美味い
- 次は 味変→追い飯 までやってみたい
- にんにく必須と思うけど、少な目でとリクエストするのもアリかなぁ
池袋で「汁なし食べたいなぁ」って日に、知っていたら行きたいお店でした。
※価格やクーポン内容、到着時間は注文時の表示により変わると思うので、その点だけご参考まで。
